Hur dödar man kirskål
Allt om kirskål – bekämpning, förväxling och recept - Land
Den krypande jordstammen växer snabbt och förvandlar kirskålen lätt till stadiga bestånd som täcker marken. Du kan bli tvungen att klippa av gånger under säsongen för att hålla den nere. Kirskålen påminner också om den sällsynta mästerroten men mästerrotens småblad sitter inte på en liten stjälk som kirskålens gör. Skyll inte på munkarna.
Sedan dess har kirskålen haft sin kluvna plats i våra hjärtan och våra trädgårdar.
3 starka vapen mot kirskål
Kirskålen är snudd på omöjlig att gräva bort. Det stämmer men kirskålen fanns redan här när de dök upp. Det är bättre att svälta ut den. Kompensationspunkten för kirskål ligger när skottet har blad. Den kan stuvas, läggas i pajer och omeletter, soppor och gratänger.
De späda gröna bladen kan också bli basen i en pesto eller en grön smoothie. Kirskålen växer i hela landet, utom i fjälltrakterna. Kompensationspunkten infinner sig när roten just laddat ur sig maximalt för sitt första skott men ännu inte fått någon energi tillbaka. Störst nytta har man av kirskålen på våren när de späda bladen just kommit upp.
Vi har upptäckt att du har Javascript inaktiverat i din webbläsare. Varje småblad sitter på en egen liten kvist. Prev Next.
På våren börjar plantan livet med en rot proppfull av energi den lagrat sedan hösten. Den är känd för att breda ut sig. Klipper du av skotten direkt när de kommer upp räcker den energin länge. Mindre bestånd kan täckas med en helt tät duk under några säsonger. Klipper du då blir roten svagare för varje gång. Klickar du här kommer du till en hemsida som listar nyare webbläsare.
Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. De spetsiga småbladen har tandad kant och sitter i symmetriska grupper om tre på var sin sida om en mittstjälk. Så fort bladen öppnas lite ser man att björnlokans småblad sitter två och två, inte tre och tre som på kirskålen.
Här är instruktioner hur du kan aktivera Javascript i din webbläsare. Denna hemsida kräver att Javascript är aktiverat för att den ska fungera fullt ut. Det brukar sägas att de tog hit kirskålen och odlade den i klostren som läkeväxt och till mat. Läs också: Rätt tid att knipsa 7 ogräs. Plantan blir upp till 80 centimeter hög och blommar med vita flockblommor från juni till augusti. Kirskål kan användas i alla lägen där man använder spenat.
Hon är din älskling om våren men din fiende till sommaren. Lär dig allt, gott och ont, om kirskålen. De är frodigt ljusgröna och den lätt parfymerade smaken har inte hunnit ta över än. Bladen kan också läggas i en kanna med kallt vatten och ge en alldeles lagom, grön smak. På våren kan de första, riktigt späda bladen möjligtvis förväxlas med björnlokans men titta noga. Här kan du lära dig ta hand om det goda och undvika ledsamheterna.
Klipper du senare har bladen redan hunnit mata roten så att den orkar skicka upp nya skott hela sommaren vad du än gör. Genom att kommentera på Land så godkänner du våra regler.
Så fort en rotbit går av kan den avbrutna delen ge upphov till en ny planta. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare. Kirskålen känns lättast igen på bladen.