Hur tinar man upp smördeg
Fram till den tiden är det bättre att inte röra vid det och inte försöka skilja arken från varandra. Därför är det bäst att separera degbladen så snart de blir något flexibla utan att vänta på fullständig avfrostning. Vid rumstemperatur tönar det helt ut på cirka 5 timmar.
Fler tips!
Nästa inlägg: Hur man tinar mjölk från frysen, hur länge kan avfrostad mjölk lagras. Överför förpackningen från frysen till kylskåpet.
Andra tycker att det är bekvämare att klippa och forma produkten när den har blivit flexibel, men ännu inte för mjuk. Ta bort förpackningen och lägg degen på ett mjölat bord eller bord. Grönt Ägg. Hur man tinar smördeg, går det att tina det i mikrovågsugnen.
Recept med smördeg middag
Sekretesspolicy Designad med Tidningsnyheter Byte. Detta kan vara ett bord nära en spis eller annan värmekälla.
När det inte finns tid för långsam avfrostning kan du göra det snabbare. Grönsaker Kött.
Hur mycket man ska tina smördeg och hur man gör. Genom att tina degen ordentligt kan du enkelt göra vad du vill av den, så blir du nöjd med resultatet.
För upptining räcker det med 5 minuter med en omsättning. Det finns flera åsikter om detta. Helt frusen deg är i alla fall inte lämplig för arbete, den går lätt sönder och är helt envis, så du måste fortfarande ta reda på hur du ska tina den. Det är bekvämt att göra detta på kvällen, sedan på morgonen är det redan mjukt och redo för vidare arbete.
För att förhindra att toppen av degen torkar ut vid nödavfrostning i värmen, bör den strö lätt med vatten och täckas med en pappershandduk eller servett. Kan smördeg avfrostas i mikrovågsugnen? Vid långsam avfrostning återställer degen alla egenskaper och blir igen densamma som före frysning.
20 smarriga recept med smördeg
Tidigare inlägg: Hur man tinar bär; Om man ska tina bären före bakning. Bär Skaldjur. Ja, men bara om kaminen har en avfrostningsfunktion, där värmeeffekten inte är mer än W. Med en högre effekt kommer degen att börja baka och det blir omöjligt att forma några produkter från den. Om du har minst två timmar måste du lägga den uppackade degen på en varm plats.
Smördeg är vanligtvis fryst i flera lager, som lätt separeras efter upptining. Men med denna metod kan smördegs interna struktur störas och det kommer att bli en vanlig. Men i vilken utsträckning för att låta det tina, bestämmer varje hemmafru självständigt. Vissa hemmafruar föredrar att arbeta med mjuk, helt tinad deg.
Örter Fisk.
Hur man tinar smördeg, går det att tina upp i mikron – Healthy Food Near Me
Men så länge degen är fast måste den hanteras mycket försiktigt för att inte gå sönder. Frukt Höns. Behöver jag tina smördeg innan jag bakar? I extrema fall, om du behöver tina snabbt, kan du linda degen i en handduk utan att ta bort förpackningen och lägga den på ett batteri som inte är för varmt.